Liebe wallicado-Leserin, lieber wallicado-Leser,

Beim Thema Reinigung fällt uns zuerst ein: ach, ich muß noch eine Bluse oder ein Hemd in die Reinigung bringen. Ach, ich muß noch mein Auto waschen. Ach, ich muß meine Wohnung putzen. Wie sieht es aus mit der Reinigung deines Körpers, der treu und brav Tag für Tag funktioniert ohne zu murren. Was tust du, um deinen Körper zu reinigen?

Falls du nicht weißt, wie du deinen Körper reinigen sollst, gebe ich dir hier eine weitere Anregung. In einem meiner letzten Beiträge habe ich schon eine einfache Reinigungsmethode vorgestellt, nämlich morgens nüchtern 2 Gläser Zitronenwasser trinken. Eine tiefergehende Reinigung deines Körpers erhälst du mit dem zusätzlichen trinken von frischem Selleriesaft. Also morgens nüchtern erst 2 Gläser Zitronenwasser trinken, 20 Minuten bis 1/2 Stunde danach Selleriesaft trinken. Danach noch 1/2 Stunde warten mit dem Frühstück.

Es ist für alle Menschen ein großer Gewinn, wenn sie 3 x pro Woche morgens Selleriesaft trinken. Ich habe es mir zur Routine gemacht und trinke Montags, Mittwochs und Samstags frühmorgens Selleriesaft. Die besten Ergebnisse erzielst du, wenn du 1/2 Liter trinkst.

Was brauchst du dazu: 1 – 2 Stangen Staudensellerie (je nach Größe) in Bio-Qualität pro Portion. Mittlererweile bieten auch die Supermärkte Edeka und REWE Bio-Staudensellerie an. Dann findest du ihn natürlich in den Bio-Supermärkten. Da er oft schnell vergriffen ist, kaufe ich immer gleich 6 – 8 Stangen in der Woche und lagere sie im im Kühlschrank. Es gibt 2 Möglichkeiten der Zubereitung, entweder mit dem Mixer oder einem Entsafter. Wenn du sagst, hey, das probier ich doch gleich mal aus, kannst du mit dem Mixer starten, den du sicher im Haus hast. Ich finde die Methode mit dem Entsafter einfacher und benutze einen schönen handlichen Entsafter von der Fa. AMTSCHEF.

Zubereitung 1. Methode mit dem Mixer:

Den unteren Strunk von 1 – 2 Stangen Staudensellerie in Bio-Qualität abschneiden, alle Strünke gut unter fließendem warmen Wasser waschen, die Strünke in kleine Stücke schneiden und mit nur so viel Leitungs- oder besser gefiltertem Wasser wie nötig kleinmixen. Die Masse nach und nach in einen Nußmusbeutel geben und auspressen.

Zubereitung 2. Methode mit dem Entsafter:

Den unteren Strunk von 1 – 2 Stangen Staudensellerie in Bio-Qualität abschneiden, alle Strünke gut unter fließend warmem Wasser waschen, Strünke 1x halbieren und 1x durchschneiden. Nach und nach 2-3 Strünke zusammen im Entsafter entsaften. Tipp: ich gebe die entsafteten Strünke noch 2 weitere Male in den Entsafter, sodaß ich kaum Abfälle habe und dadurch mehr Saft herausbekomme.

Sofort trinken. Du wirst schnell Routine entwickeln und die Zubereitung dauert wirklich nur 5 Minuten. Dein Körper wird es dir danken und du wirst schon in relativ kurzer Zeit erstaunliche Ergebnisse erzielen. Laß dich überraschen, was 1/2 Liter frischer Selleriesaft für dich tut!

Wichtig bei der Reinigung ist, dass du zuerst morgens nüchtern 2 Gläser Zitronenwasser trinkst, mindestens 20 Minuten wartest und dann deinen Selleriesaft trinkst. Danach noch 30 Minuten warten bis zum Frühstück. Wenn du keine Zeit oder Lust hast, dir den Selleriesaft zuzubereiten, schau mal ob es in der Nähe wo du wohnst eine Saftbar gibt, die dir den Selleriesaft frisch zubereiten. Da die Selleriesaft-Bewegung mittlererweile viele Länder erfasst hat, findest du auch im Urlaub oder auf Geschäftsreisen in vielen Städten Saftbars, die Selleriesaft anbieten.